При Законодательном собрании Калужской области создана рабочая группа по контролю за качеством питания детей. В неё вошли областные парламентарии, специалисты санитарного надзора и других заинтересованных ведомств. В учебное время рабочая группа посещает образовательные учреждения, летом — оздоровительные лагеря. 20 июля она побывала в Малоярославецком муниципальном лагере «Дружба».
Качество питания в лагере «Дружба» комиссия оценила уже при входе. Гостей встречали с хлебом-солью. Каравай испекли повара оздоровительного учреждения.
Проверяющих сопровождала глава города Ольга Жукова. Говорит, что уверена в готовности муниципального лагеря на 100%.
В столовой проверяющие оценили санитарное состояние, осмотрели кухню и склад для продуктов. Столовая вмещает одновременно 150 детей. Штат поваров и кухонных рабочих укомплектован полностью.
Разнообразие меню, качество приготовления пищи, суточные пробы, моющие средства для посуды — ничто не осталось без внимания комиссии. Кроме того, осмотрели палаты и медицинский кабинет. Результатом остались довольны.
Лучше всех о питании расскажут сами воспитанники.
Карина Мосина, воспитанница лагеря «Дружба» из г. Калуга:
- Тут хорошо кормят. Всё вкусно. Мне нравится солянка, каши по утрам.
Марк Ткачёв, воспитанник лагеря «Дружба» из г. Люберцы:
- Суп какой-нибудь нравится здесь. Самое вкусное — это пятое питание и полдник, дают фрукты или пирожок.
Также проверяющие проконтролировали соблюдение норм безопасности детского отдыха.
Представитель МЧС назвал основные моменты, влияющие на безопасность жизни и здоровья детей и персонала. Отметил исполнительность руководства лагеря «Дружба».
Евгений Недорезов, старший инспектор отдела надзорной деятельности МЧС России по Малоярославецкому району:
- При проведении проверок мы особое внимание уделяем исправности пожарной автоматики, наличию на путях эвакуации легко открывающихся запоров, чтобы не было загромождено, наличию и исправности первичных средств пожаротушения. По данному лагерю у нас вопросов не возникает никогда.
Рабочая группа по контролю за питанием детей посетила уже третий лагерь. В ходе проверки члены группы побеседовали с поварами и воспитанниками, выслушали предложения от руководства.
Оксана Черкасова, депутат Законодательного собрания Калужской области руководитель рабочей группы по контролю за качеством питания:
- На заседаниях рабочей группы мы рассматриваем предложения не только по лагерям, которые посещаем, но и образовательным учреждениям. Работа нашей группы будет продолжаться, и будем дальше отслеживать качество питания в образовательных учреждениях и оздоровительных лагерях.
Елена Степина.
Фото Дмитрия Сергунова.
