7 октября 2013 г. губернатор Калужской области Анатолий Артамонов вручил почетную награду «Заслуженный работник культуры Калужской области» директору военно-исторического музея 1812 года Елене Щебиковой за высокое профессиональное мастерство и многолетний добросовестный труд, способствующий развитию Калужской области.
Хочется кричать «ура»! 11 лет назад был заселён новый девятиэтажный дом по ул. Ольги Колесниковой, 6. Дворовый проезд его сделали в бетонном варианте, а вот подъезд по одноименному переулку был по грунтовке с многочисленными колдобинами. Их периодически срезал грейдер, но через пару недель всё возвращалось на круги своя. В прошлом году жильцы обратились с групповым письмом к депутату по нашему округу Е.В. Болоболовой. Елена Владимировна заверила, что передаст письмо по назначению в городскую администрацию и будет контролировать выполнение просьбы избирателей. И вот начались подготовительные работы к укладке асфальта. Тут всего-то метров сто, но как долго мы этого ждали. Я пишу «мы», так как тоже живу в этом доме.
Можно добавить, что асфальтирование пройдёт и по той части переулка Ольги Колесниковой, которая ведет от ул. Московской к дому №14, захватит дворовый проезд дома №1 одноимённого переулка, будет продолжен асфальт по части улицы 53 Саратовской Дивизии.
А на ул. Московской напротив техникума дорожники на обочине выкладывают деревянный каркас. Это ДЭП-40 будет бетонировать стенки кювета. Работники этого предприятия скромные и давать интервью мне отказались, сказав, что всё расскажут в конторе. Но всё же поделились, что у них скоро профессиональный праздник, рассказали, что летом наконец-то была прочищена труба водооттока в этом месте под проезжей частью (это был каторжный ручной труд, сам видел), но вода всё равно застаивается, т.к. труба, соединяющая кюветы у магазина «Цыпа», уложена слишком высоко.
Ещё у меня жители спрашивали, что это за металлические трубы, которые дорожники забетонировали по обочинам ул. Московской. Адресую этот вопрос дорожникам, и оказывается, что вдоль федеральной трассы, проходящей через город будут устанавливаться новые столбы уличного освещения. Опять «ура»! Наконец-то будут убраны прежние столбы, которые в связи с их наклонным положением в народе именовали «пьяными».
Разговор об этом на уровне городской власти шёл уже лет пять. Но дело не только в замене столбов, а ещё и в том, что по нормативным документам освещением федеральной трассы должна заниматься соответствующая дорожная организация, что и будет ей передано. Это позволит сэкономить чуть ли не миллион рублей городского бюджета, который можно будет направить на иные важные для жителей дела по благоустройству.
В общем, есть движение по дорогам, только почему-то опять в дождливую осень, а не солнечным летом. А дорожников как бы мы ни ругали в другие дни, сегодня поздравляем с профессиональным праздником. В соответствии с Указом Президента России от 23 марта 2000 года №556 День работников дорожного хозяйства отмечается в третье воскресенье октября. В этом году это 20 число. Успехов вам на благо жителей Малоярославца.
Александр Исаченко.
Есть в нашем городе микрорайон, где круглые сутки вкусно пахнет свежевыпеченным хлебом. Запах его витает на улице, в цехах, в офисных помещениях. Люди спешат сюда с самого утра за буханками, батонами, булочками. Спешат не только малоярославчане — обнинцы и москвичи тоже любят выпекаемый здесь хлеб, согревающий покупателей своим теплом. И тепло это не только печи, но и человеческих рук.
Рита Никитина.
На Малоярославецком комбинате хлебопродуктов работают множество замечательных людей. Крайне сложно выделить кого-то из них в этом коллективе, где все работают слаженно, и каждый вносит свою лепту в сложное дело, а, вернее, таинство — выпечку хлеба. В условиях жесточайшей конкуренции хлеб Малоярославецкого комбината хлебопродуктов никогда не залеживается на прилавках.
С 2002 года здесь работает Рита Васильевна Никитина. Начинала она с подсобного рабочего, без малого семь месяцев училась непростому хлебопекарному делу под руководством опытных наставников. Потом три года работала пекарем. До конца освоив все тонкости производства, становится уже мастером и обучает этому непростому делу молодых пекарей, наставляет подсобных рабочих. И теперь, с 2009 года по настоящий момент Рита Васильевна работает заведующей производством. Теперь у неё под началом коллектив из 39 женщин.
— Ответственность большая. Надо следить за правильным замесом теста, которое у нас делается строго по рецептуре, чтобы оно соответствовало нормативам ГОСТа по количеству муки, воды, сахара, соли и так далее, — рассказывает мне Рита Васильевна,- контролировать качество используемых продуктов, для этого у нас есть своя лаборатория. Надо следить за непрерывностью технологического процесса, чтобы тесто не перестаивало, вовремя разделывалось, выпекалось. У каждого вида хлеба своя рецептура, свои нормы расстойки и выпечки. За всем этим нужен контроль.
-А когда нужно поставить тесто, чтобы свежий хлеб был к утру?
-Чтобы хлеб был готов к утру, тесто для него замешивается в полночь. Весь технологический процесс протекает ночью. Утром, в семь часов, замешивается уже другая порция теста, хлеб из которой выпекается днём.
— Рита Васильевна, что ещё нужно, помимо соблюдения рецептуры, чтобы хлеб получался таким вкусным?
-Вкладывать в него любовь, тепло своей души и своих рук.
— Хлеб любит именно женские руки?
— Да. А почему — это одна из его тайн.
— А есть ли тайны в хлебопекарном деле, которые вам ещё неизвестны?
— Наверное, уже нет. Но тесто — живое, иногда может и «заупрямиться». Задача хлебопёка в том и состоит, чтобы знать «характер» теста и выпускать готовую продукцию, которая понравится людям.
— Рита Васильевна, вы живёте в Ильинском и ездите на работу и обратно каждый день?
— Я очень люблю своё дело. Ведь хлеб всегда нужен людям.
«Хлеб — всему голова» — говорится в известной русской пословице.
Светлана Харитонова.
Фото автора.
15 октября в Калуге губернатор области Анатолий Артамонов принял участие в заседании комитета по вопросам экономического сотрудничества Украинско-Российской межгосударственной комиссии. На уровне премьер-министров двух стран обсуждались возможности взаимодействия сторон в различных сферах.
Комментируя перспективы дальнейших деловых отношений с Украиной на межрегиональном уровне, Анатолий Артамонов подчеркнул, что в калужском регионе они «успешно развиваются, на 80 процентов за последние полгода увеличился внешнеторговый товарооборот. Многие украинские компании проявляют интерес к работе в области. Наше намерение по углублению сотрудничества остается неизменным».
Управление по работе со СМИ
администрации губернатора области.
Официальная информация доступна на сайте областной администрации: http://www.admoblkaluga.ru/main/news/events. www.admoblkaluga.ru.
В этот же день премьер-министр Украины Николай Азаров передал часть мощей священномученика Кукши Печерского, которые находятся в Киево-Печерской лавре, Свято-Троицкому кафедральному собору в Калуге. В церемонии передачи святой реликвии приняли участие губернатор области Анатолий Артамонов, митрополит Калужский и Боровский Климент.
Девять веков назад иеромонах Киево-Печерского монастыря Кукша вместе со своим учеником Никоном проповедовал вятичам, жившим на Оке, на территории нынешних Орловской и Калужской областей, христианскую веру, за что был зверски убит.
Память преподобного Кукши чтят 9 сентября (27 августа по старому стилю), а год его кончины у историков разнится. Большинство современных изданий относят ее к 1114 г., а местом гибели предположительно называют город Серенск на реке Серене, притоке Жиздры (нынешний Мещовский район Калужской области). Этот город находился на пути проповедников и сегодня хорошо известен археологам. На месте Серенского городища обнаружены явные следы христианской проповеди, в частности, нательные крестики.
Еще одним местом его кончины называют Мценский район нынешней Орловской области. Здесь у деревни Карандаково находится так называемый «Страдальческий» колодец, который молва связывает с именем Кукши.
«Это с нашей стороны символический жест, который должен сказать, что единство народов Украины и России разорвать невозможно», — подчеркнул Николай Азаров, передавая в дар калужанам ковчег с частицей православной святыни.
Управление по работе со СМИ
администрации губернатора области.
Официальная информация доступна на сайте областной администрации: http://www.admoblkaluga.ru/main/news/events. www.admoblkaluga.ru.
